Akce školy

Úvod > AKCE ŠKOLY > Akce školy

Akademický rok 2019/2020

Akademický rok 2018/19

6. ročník Veletrhu nových produktů 12. 12. 2018
odborná exkurze Vánoční Vídeň 6. 12. 2018
Den otevřených dveří 29. 11. 2018
Přednáška: Sortiment a hodnocení kanadských sýrů - Pavel Jelen, emeritní profesor University of Alberta, Kanada Pavel Jelen - 20. 11. 2018
Imatrikulace, hotel Continental Brno 1. 11. 2018
22. ročník mezinárodní soutěže Mladý sommelier a Brněnský soudek 22. 10. 2018
ERASMUS Day 12. - 13. 10. 2018
Odborná exkurze v Starobrnu v předmětu Nápojová gastronomie 10.10.2018
Veletrh vysokých škol VAPAC v Bratislavě 9.- 11. 10. 2018
Veletrh Vysokých škol v NItře 26. - 27. 9. 2018
kurz BARMAN říjen 2018
zahájení studia 1. ročníků 10. 9. 2018

Akademický rok 2017/18

promoce absolventek a absolventů VŠOH Hotel Holiday Inn Brno 25. 6. 2018
státní závěrečné zkoušky 11. - 13. 6. 2018
III. ročník Veletrhu Věda Výzkum Inovace 2018 BVV Brno 15. - 17. 5. 2018
zasedání Akademické rady VŠOH 15. 5. 2018
odborná přednáška Základní aspekty marketingového mixu v cestovním ruchu 24. 4. 2018
veletrh vysokých škol Kyjev (Ukrajina) 19. - 21. 4. 2018
odborná exkurze eFI hotel Brno 18. 4. 2018
https://www.ucn.sk/ucitelske-blogy/efi-hotel-brno-je-tu-pre-vas
odborná exkurze hotel Pegas Brno 7. 4. 2018
soutěž o nejlepší studentskou vědeckou práci pro studentky a studenty bakalářských studijních oborů (SVOČ) 4. 4. 2018
XI. mezinárodní vědecká konference "Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu" 4. 4. 2018
seminář o absolventských stážích 28. 3. 2018
5.ročník Veletrhu nových produktů 27. 3. 2018

https://www.ucn.sk/ucitelske-blogy/5-rocnik-veltrhu-novych-produktov-je-za-nami
výběrové řízení pro studijní pobyt Erasmus+ 20. 3. 2018
exkurze v hotelu Mariot 28. 2. 2018
beseda pro maturanty SOU a SOŠ SČMSD Znojmo, o možnosti studia na VŠOH - Znojmo 21. 2. 2018
Den otevřených dveří čtvrtek 15. 2. 2018
exkurze v hotelu Mariot 14. 2. 2018
mobilila Erasmus+ na Univerzitě Mateja Bela v Banské Bystrici
3. ročník výstavy Kam na vysokú 2018 Bánská Bystrica, Gymnázium Andreja Sládkoviča 8. 2. 2018
veletrh vysokých škol Gaudeamus Praha, Výstaviště PVA Expo-Letňany 23. - 25. 1. 2018
Veletrh cestovního ruchu GO a Regiontour BVV Brno 19.1. - 21.1.2018
odborná exkurze Adventní Vídeň 12. 12. 2017
beseda Pojištění v cestovním ruchu, přednášející právní Sdružení ochrany spotřebitelů Brno, 4. 12. 2017
exkurze do Českého rozhlasu Brno v rámci předmětu Mediální komunikace ve službách 1. 12. 2017

https://www.ucn.sk/ucitelske-blogy/vitajte-na-exkurzii-v-ceskom-rozhlase-brno

DEN OTEVŘENÝCH DVEŘÍ 30. 11. 2017 s možností Vyzkoušej si studium
6. konference výchovného poradenství 30. 11. 2017
přednáška Marketing v podnikání 28. 11. 2017
odborná exkurze do Rodinného bzeneckého vinařství s.r.o, Bzenec v rámci předmětu Nauka o víně 22. 11. 2017
odborná exkurze do Lázní Hodonín a.s. v rámci předmětu Cestovní ruch 20. 11. 2017
odborná exkurze do České národní banky v Brně v rámci předmětu Pojišťovnictví 20. 11. 2017
informační meeting programu Erasmus+ dne 7. 11. 2017
veletrh vysokých škol Gaudeamus Brno, veletrhy BVV 31.10.2017 - 3.11.2017
21. ročník mezinárodní soutěže Mladý sommelier a Brněnský soudek 16. 10. 2017
8. ročník Běhu na Myslivnu 12. 10. 2017
veletrh vysokých škol VAPAC Bratislava 10. 10. - 12. 10. 2017
zahájení kurzu barman 3. 10. 2017
veletrh vysokých škol Gaudeamus v Nitře 27. 9. - 28. 9. 2017

Akademický rok 2016/17

slavnostní promoce absolventek a absolventů VŠOH 26. 6. 2017

ukázka videa: https://www.youtube.com/watch?v=zsEImeN4GVU&feature=share

nebo také: http://www.atlasskolstvi.cz/vs3216-vysoka-skola-obchodni-a-hotelova-s-r-o

oslava 30. výročí existence programu Erasmus+, student Tomáš Strela se ho zúčastnil ve Španělsku 16. 5. 2017
zasedání Akademické rady VŠOH 25. 5. 2017
soutěž o nejlepší studentskou vědeckou práci pro studentky a studenty bakalářských studijních oborů 27. 4. 2017
X. ročník mezinárodní vědecké konference "Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu" 27. 4. 2017
4. ročník Studentského veletrhu nových produktů, Bosonožská 9, Brno 25. 4. 2017
odborná exkurze v předmětu Lázeňské a wellness služby - Lázně Hodonín, a. s., studenti 3. ročníku MHCR, Hodonín 30. 3. 2017
203. Žofinské forum Praha na téma: Evropská unie a český export. Přináší proexportní politika státu očekávané výsledky? Praha 28. 3. 2017
Absolventská stáž Erasmus+ Infoseminář 8. 3. 2017

kurz Barista a kurz Sommelier březen - duben 2017
odborná přednáška s ochutnávkou na téma Hmyz na talíři s možností "Vyzkoušej si studium" 9. 2. 2017
Den otevřených dveří 9. 2. 2017
veletrh vysokých škol Gaudeamus v Praze, Výstaviště Letňany 25. - 26. 1. 2017
odborná exkurze Mezinárodního veletrhu průmyslu cestovního ruchu GO a Mezinárodního veletrhu turistických možností v regionech REGIONTOUR Brno BVV 20. 1. 2017
odborná exkurze v cestovním ruchu - Adventní Vídeň 6. 12. 2016
5. konference výchovného poradenství na téma "Nové právní předpisy ve školství a jejich aplikace v praxi aneb Úskalí společného vzdělávání" 1. 12. 2016
Den otevřených dveří 1. 12. 2016
Konference rozvoje cestovního ruchu 4 rebelové cestovního ruchu 23. 11. 2016
odborná exkurze Hotel Continental Brno 21. 11. 2016
5. celorepublikový den otevřených dveří soukromých škol 3. 11. 2016
Absolventský brífink 9. 11. 2016
Veletrh vysokých škol Gaudeamus Brno 1. - 4. 11. 2016
odborná exkurze do firmy GASTROFORM v rámci předmětu Technologie přípravy pokrmů 31. 10. 2016
Žofínské forum Praha 25. 10. 2016
jubilejní 20. ročník mezinárodní soutěže Mladý sommelier a Brněnský soudek hotel Slovan Brno 19. 10. 2016
Běh na Myslivnu 13. 10. 2016
veletrh vysokých škol Bratislava 11 . - 13. 10. 2016
veletrh vysokých škol Nitra 4. - 5. 10. 2016
zahájení akademického roku 2016/17 prezenční studium 1. ročníky 13. 9. 2016
zahájení akademického roku 2016/17 kombinované studium 1. ročníky 9. 9. 2016

Akademický rok 2015/16

slavnostní promoce absolventek a absolventů školy v partnerském hotelu Holiday Inn Brno 24. 6. 2016
tréninkový pobyt v Caorle v Itálii 18. - 26. 6. 2016
učitelská mobilita programu Erasmus+ ve Viana do Castelo (Portugalsko) 12. - 18. 6. 2016

odborná exkurze do Prahy 7. 6. 2016
zasedání Akademické rady VŠOH 19. 5. 2016
výběrové řízení na studijní pobyt Erasmus+ na ZS 2016/17 dne 10. 5. 2016
předání osvědčení účastníkům kurzu Barista 28. 4. 2016
IX. mezinárodní vědecká konference "Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu" 21. 4. 2016
odborná exkurze v rámci předmětu "Styly vín v gastronomii" do Degustační enotecy Vindom 19. 4. 2016
odborná exkurze do podniku IREKS ENZYMA Brno v rámci předmětu "Zbožíznalství" spojená s přednáškou na téma: "Přídatné látky v pekárenském průmyslu" 14. 4. 2016
odborná exkurze do pivovaru Starobrno v rámci volitelného předmětu "Nápoje" 14. 4. 2016
informační seminář programu Erasmus+ 14. 4. 2016
Veletrh nových produktů, Bosonožská 9, 13. 4. 2016
přednáška na téma: Obnova organizace destinačního managementu v Kodani před 10 lety, jak zafungovala a jak je úspěšná dodnes, předášející Mgr. Anica Djokic, MBA 12. 4. 2016
125. Žofínské fórum opět se studenty VŠOH 21. 3. 2016
festival čokolády a drobných sladkostí Campus Brno 11. - 13. 3. 2016
odborná exkurze v předmětu Lázeňské a wellnes služby, Lázně Hodonín, a.s., 10. 3. 2016
přednáška z oblasti Personálního managementu na téma: Práce v hotelnictví a v gastronomii 18. 2. 2016
potravinářský veletrh SALIMA, výstaviště Brno 17. 2. - 20. 2. 2016
veletrh Gaudeamus Praha na Výstavišti 26. - 27. ledna 2016
veletrh GO a REGIONTOUR na Brněnském výstavišti 14. - 17. 1. 2016
veletrh škol Ostrava 4. - 5. 12. 2015
odborná exkurze do Vídně 3. 12. 2015
Den otevřených dveří 26. 11. 2015, více ve fotogalerii
zasedání Studentského senátu - zápis z jednání 24. 11. 2016
GIS DAY 18. 11. 2015
Den boje za svobodu a demokracii 17. 11. 2015
volný den vyhlášený rektorem 16. 11. 2015
přednáška Svět doutníků 12. 11. 2015
celorepublikový den otevřených dveří soukromých škol 5. 11. 2015
veletrh Gaudeamus Brno 3. - 6. 11. 2015
přednáška účastníka letní brigády a cestování po USA, budova Svážná 9, dne 3.11.2015
slavnostní imatrikulace nových studentů spojená se slavnostní promocí absolventek a absolventů VŠOH v pátek 23. 10. 2015 v hotelu Continental Brno
mezinárodní soutěž Mladý sommelier a Brněnský soudek v hotelu Slovan 21. 10. 2015
veletrh Gaudeamus Nitra 15. - 16. 10. 2015
veletrh vysokých škol Karlovy Vary 13. - 15. 10. 2015
6. ročník Běhu na limču 13. 10. 2015
pomaturitní veletrh vzdělávání VAPAC Bratislava 6. - 8. 10. 2015

Akademický rok 2014/15

vědecká virtuální konference na téma: Management hotelnictví a cestovního ruchu 26. 6. 2015
slavnostní promoce absolventek a absolventů VŠOH v partnerském hotelu Holiday Inn Brno 22. 6. 2015
pobytový zájezd Itálie – Animace v hotelnictví a cestovním ruchu, Caorle, 20. 6. 2015 – 28. 6. 2015
180. žofínské fórum, Praha, velký sál paláce Žofín 1. 6. 2015
workshop pro vyučující a studenty v rámci projektu Mobilní a interaktivní zážitky z příhraničních regionů, a s hlavním projektovým partnerem Centrály cestovního ruchu - Jižní Morava a přeshraničním partnerem Fórum centrum pre regionálny rozvoj 26. 5. 2015, Holiday Inn Brno
slavnosti Chřestu – Ivančice 22. 5. 2015
odborná gastronomická přednáška na téma: Budu recepční profesionál, Stížnosti jsou dar, Housekeeping a Jak se dělá hotelový marketing 19. 5. 2015
odborná přednáška v rámci Gastroveletrhu vína: "Víno v gastronomii" 15. 5. 2015, Hotel Continental Brno
2. ročník Veletrhu studentských prací v prostorách VŠOH 29. 4. 2015
historie chřestu - odborná diskuze Český rozhlas, Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph.D., 28. 4. 2015
odborná exkurze - Shop KOISHI Brno, / Zbožíznalství / – 23. 4. 2015
mapování v terénu - Geographical Information Systems in Tourism and Hotel Management 22. 4. 2015
Mystery shopping – Destinanční management 22. 4. 2015
terénní cvičení - destinační management 21. 4. 2015
kurz vzdělávání pro odborníky z praxe (seminář vedl předseda Vzdělávací sekce AHR Ing. Pavel Hlinka) na téma: Manažerské schopnosti a dovednosti pro oblast cestovního ruchu 17.4.2015
kurz pro zájemce o studium na vysoké škole - Jak se efektivně učit 16. 4. 2015
seminář Erasmus - studentské mobility 15. 4. 2015
Studentský workshop 2015 na téma: Cestovní ruch, hotelnictví a gastronomie jako fenomén 21. století 9.4.2015
8. mezinárodní vědecké konference VŠOH. 9.4.2015
vyhlášení 8. ročníku soutěže o nejlepší studentskou vědeckou práci pro studentky a studenty bakalářských studijních programů, 8. dubna 2015. http://www.hotskolabrno.cz/?stranka=317&nix=studentska-vedecka-odborna-cinnost#obsah, výsledky soutěže
odborná exkurze - Lázeňské a wellness služby, Lázně Hodonín, a. s., 2. 4. 2015
Kulinární příprava pokrmů na téma Česká moderní kuchyně 27.2.2015
Odborná gastronomická přednáška na téma: Připravujeme moderní českou kuchyni (včetně ukázky přípravy a úpravy pokrmů a včetně receptur) 19.2.2015
Přednáška Work and Travel 19.2.2015
Odborné gastronomické přednášky na téma Upselling a Aktivní marketing restaurace 5.2.2015
Veletrh Danubius - partner školy TOPHOTELNICTVÍ 29.1. - 1.2.2015
přijetí studentů z Portugalska na stáž Erasmus + 28.1.2015
Odborné gastronomické přednášky na téma Korýši a mořské plody. Součástí teoretických přednášek byly i praktické ukázky přípravy a úpravy pokrmů včetně receptur a ochutnávek hotových jídel, 27.1.2015
Tradiční Veletrh pomaturitního studia Gaudeamus Praha., Výstaviště PVA EXPO Letňany Praha ve dnech 27. a 28. ledna 2015
Odborná přednáška na téma Jak se dělá on-line marketing a Cenotvorba v praxi aneb nebojme se revenue, 13. 1. 2015
BIS - přednáška na téma: Využití brownfields v cestovním ruchu, Mgr. Tomáš Krejčí, 16. 12. 2014
Hlasování o fakultu roku: http://www.fakultaroku.cz/ http://www.kamnavejsku.cz/ http://fakultaroku.cz/jak-se-zapojit/
Předvánoční Vídeň 11. 12. 2014. Program: Hofburg, Stephansdom, Kärtnerstraße, Schönbrunn, Parlament, Stará radnice, Vánoční trhy
BIS - přednáška na téma: Čaj v bio kvalitě (ve spolupráci s firmou Sonnentor), Mgr. Michaela Koláčková, 9. 12. 2014
slavnostní Imatrikulace v partnerském hotelu Holiday Inn Brno 9. 12. 2014
3. konference výchovného poradenství, téma Prevence patologických jevů u teenagerů 27.11.2014
Den otevřených dveří VŠOH 27.11.2014, viz. pozvánka
Příběhy bezpráví - přednáška pana Coufala na téma 17. listopad 1989, film o Václavu Havlovi 20. 11. 2014
GIS DAY 19. 11. 2014
Přednáška „Mocným navzdory“. Přednášející Michal Šindlář, student historie na MU a předseda neziskové studentské organizace Students for Liberty CZ (Studenti za svobodu), VŠOH 18. 11. 2014 .
Den otevřených dveří soukromých škol 12.11.2014
BIS – Dr. Břetislav Svozil ukázal cesty, jak se přiblížit v praxi principům udržitelného rozvoje, 11. 11. 2014
BIS – přednáška na téma: "Rekreační prostředí - jeho potenciály a kvality", Ing. Markéta Flekalová, Ph.D., z Ústavu plánování krajiny Z MENDELU, 11. 11. 2014
BIS – přednáška na téma: principy pain managementu a efektivního řízení změny ve firmě, Ing. Jiří Slezák, MBA, 5. 11. 2014
BIS – přednáška na téma: inovativní a úspěšný koncept Cafe Fara, rodina Džiubanova, 4. 11. 2014
Veletrh Gaudeamus Brno 4. - 7. 11. 2014
5. ročník Běhu na limču, 22. 10. 2014. (viz fotogalerie)
přednáška Mgr. Tomáše Bílého, předsedy Asociace pro Fairtrade – užití Fairtrade v praxi jako nástroj marketingu i reálné etické spotřeby, 21. 10. 2014
přednáška o víně pro studenty VŠOH, Mgr. Bořivoj Drábek 17.10.2014
2. ročník veletrhu pomaturitního studia Gaudeamus Nitra, výstaviště Agrokomplexu Nitra, 16. - 17. října 2014
veletrh vysokých škol Karlovy Vary, 14. - 16. 10. 2014
přednáška RNDr. Ondřeje Šerého – pozice cestovního ruchu ve strategických dokumentech v programovém období 2014 - 2020, dne 14. 10. 2014
terénní výuka anglických předmětů Landscape and Heritage a Geographical Information Systems, 8.10.2014
BIS - přednáška na téma: Seniorský Národní tým kuchařů a cukrářů ČR. Přednáší šéfkuchař BEST WESTERN PREMIER Hotelu International Brno, předseda brněnské pobočky AKC ČR a držitel Zlaté medaile M. D. Rettigové Miroslav Husák dne 7.10. 2014
veletrh pomaturitního vzdělávání Akadémia&Vapac Bratislava, 7. – 9. října 2014
workshop Ústí nad Orlicí, 4. 10. 2014 .... Představitelé Centra transferu inovací a projektové podpory VŠOH (RNDr. Jakub Trojan a RNDr. Jan Trávníček) byli pozváni jako odborníci pro diskusi v expertní skupině nad problematikou rozvoje brownfield v kontextu projektového managementu. VŠOH tak posiluje nejen spolupráci s aplikační sférou, ale bohatými projektovými zkušenostmi přispívá k prohlubování regionálního partnerství řešícího rozvojové problémy konkrétních lokalit
18. ročník mezinárodní soutěže Brněnský soudek a Mladý sommelier, 1.10.2014 Hotel Slovan
BIS – přednáška na téma: Manuál produktů v cestovním ruchu, Ing Barbora Podhrázská, 30. 9. 2014
BIS – přednáška na téma: Wellington Cafe je projekt, ve kterém se mediálně známý Masterchef Petr Jonáš zaměřuje na kvalitní gastronomii s využitím místních sezonních produktů. Přednášející: absolvent VŠOH Bc. Jan Malinka. VŠOH Brno, Bosonožská 9, dne 23.9.2014
Kurz na téma: MANAŽERSKÉ SCHOPNOSTI A DOVEDNOSTI PRO OBLAST CESTOVNÍHO RUCHU, VŠOH Brno, Bosonožská 9, dne 4. 9. 2014

Akademický rok 2013/14

Studenti VŠOH ve studiu rádia Krokodýl 2. 7. 2014
VŠOH jako partner akce spolu se Surfbar Restaurant a Asociací barmanů Slovenské republiky, Jedovnice 28. - 29. 6. 2014, PRVNÍ ROČNÍK FLAIROVÉ SOUTĚŽE BARMANŮ, ŽONGLOVÁNÍ S LAHVEMI A MIXOLOGIE. Viz pozvánka, plakát a videoukázka: https://www.youtube.com/watch?v=qKgowDZFlMI&list=FL4POwJs8IdJyFW_CLlf7Flw&index=2
Stáž v Itálii v hotelovém komplexu, část Riviera dei Cedri 9. - 22. 6. 2014
Meziuniverzitní terénní kurzudržitelného cestovního ruchu 2014 - v lokalitě Chřiby - Baťův kanál 22. – 23. 5. 2014
Odborná exkurze do lázeňského města Luhačovice dne 29. 4. 2014
7. mezinárodní vědecká konference - „ Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a CR“ 24. 4. 2014
Soutěž ve Studentské vědecké a odborné činnosti VŠOH, Praha 24. 4. 2014. Výsledková listina
163. Žofínské fórum Praha dne 14. 4. 2014
Cyklus odborných seminářů "Výzkum a vývoj v dopravě do praxe" v rámci projektu "Rozvoj aplikačního potenciálu", 8. 4. 2014 v kongresové hale hotelu Holiday Inn Brno, viz pozvánka
Studentský veletrh nových produktů, čtvrtek 13. 3. 2014, Bosonožská 9, Brno. viz. zpráva ze studentského veletrhu
Pracovní stáž studentů ve Španělsku, ve společnosti Food & Mambo 18. 2. 2014 - 3. 3. 2014, Sant Llorenç d'Hortons
Věda v kuchyni čtvrtek 27. 2. 2014. Pozvánka
Účast na veletrhu vysokých škol Praha Gaudeamus 29. - 30. 1. 2014
Kurz volejbalových dovedností září – prosinec 2013
Přednáška Český rozhlas na téma Tradiční druhy zeleniny, Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph.D.
Slavnostní imatrikulace studentů 12. 12. 2013
Předvánoční Vídeň 11. 12. 2013. Program: Hofburg, Stephansdom, Kärtnerstraße, Parlament, Stará radnice, Vánoční trhy
Vícedenní výukový kurz studentů „Podpora transferu inovací v zemědělství, potravinářství a oblasti bioenergií do praxe“, Ekocentrum „Trkmanka“ ve Velkých Pavlovicích 10. - 12. 12. 2013
Den otevřených dveří, 28. 11. 2013. Program
2. konference výchovného poradenství, tentokrát na téma: "Mimořádně nadaní žáci a studenti, 28. 11. 2013
Odborná přednáška o Rosé vínu, doc. Ing. Jan Hrabě , Ph.D. 28. 11. 2013
přednáška na téma: " Managemet kvality a ochrana spotřebitele v cestovním ruchu" pro studenty 3. ročníku studijního oboru MCR s paní Gertou Mazalovou, předsedkyní Sdružení obrany spotřebitelů, 26. 11. 2013
GIS Day 2013 dne 20. 11. 2013
2. ročník Dne otevřených dveří soukromých škol, 13. 11. 2013 (workshop na téma: 7 let VŠOH v Brně)
Účast na veletrhu vysokých škol Brno Gaudeamus 5. - 8. 11. 2013
4. ročník Běhu na limču, 24.10.2013. Závěrečná zpráva.
Mezinárodní soutěž Brněnský soudek a Mladý sommelier 2013, Hotel Slovan 16.10.2013. Výsledková listina
Mezinárodní událost GIS DAY 2013 pod vedením Laboratoře experimentální a aplikované geografie působící na VŠOH v Brně dne 20. listopadu 2013
Kurz znalosti vín, malovinařství Jurák a syn v Hustopečích a do velkovinařství Réva Rakvice s.r.o., Vedoucí: Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph.D., doc. Ing. Jan Hrabě, Ph.D. 18. 10. 2013
Účast na veletrhu vysokých škol VAPAC Bratislava 8. - 11. 10. 2013
Odborná exkurze ve Velkých Pavlovicích v rámci akce „Věda a výzkum ve Velkých Pavlovicích“ a doprovodné akce „Dary jižní Moravy aneb rozvoj lidského potenciálu v oblasti výzkumu a inovací.“ 27. 9. 2013
VŠOH na festivalu vzdělávání v JM kraji ....Festival dalšího vzdělávání v JM kraji, pondělí 9. 9. 2013 na Moravském náměstí od 14 do 18 hodin. Prezentaci Vysoké školy obchodní a hotelové provedl Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph.D., zástupce katedry Gastronomie.

Akademický rok 2012/13

1. Meziuniverzitní terénní kurz udržitelného cestovního ruchu se studenty VŠOH a MENDELU v Moravském krasu - dva dny terénní výuky s přednáškami s lektory z obou vysokých škol ve dnech 30. - 31. 5. 2013
Exkurze do Prahy (Poslanecká sněmovna ČR a Česká národní banka) dne 29. 5. 2013
19. Slavnosti chřestu ve dnech 17. - 19. května 2013 v Ivančicích u Brna
Žofínské fórum dne 20.5.2013 v Praze, v paláci Žofín. Téma: ,, Dvacetiletí České republiky. Poučení z historie, současnost a perspektiva“
článek na téma Chřest - vyšel v Deníku, jižní Morava dne 17. 5. 2013
Diskuse na téma: "Slavnosti chřestu, historie a konzumace chřestu, pěstování u nás i ve světě a současné gastronomické trendy" na rádiu Petrov, čtvrtek 16. 5. 2013 a v pátek 17. 5. 2013 diskutuje Mgr. Tomáš Ulbrich, Ph.D. za Katedru gastronomie.

Více informací na: http://www.radiopetrov.com/chrest-nejen-kralovska-zelenina/text.html?id=6629
150. Žofínské fórum s názvem „Bankovní unie, bankovní dohled eurozóny a situace našeho bankovního sektoru“ dne 7. května 2013 v Pražském paláci Žofín. Hosty byli předseda senátu PČR, náměstek ministra financí a guvernér České národní banky. Více informací: http://www.zofin.cz/cs/zofinska-fora/150-zofinske-forum/
6.mezinárodní vědecká konference s názvem Regionální rozvoj cestovního ruchu, hotelnictví a gastronomie dne 25.4.2013 v prostorách VŠOH, součást projektu SYNERGIE 4 IN
Studentský workshop (Studentská vědecká odborná činnost), který proběhl v rámci 6. mezinárodní konference VŠOH dne 25.4.2013 v prostorách VŠOH (Svážná 9)
Přednáška: Marketing veletrhů a výstav - Veletrh jako marketingový nástroj, dne 17.4.2013, Ing. Jaroslav Bílek, Veletrhy Brno a.s.
Přednáška: O co komu jde na Šumavě aneb Problematika ochrany přírody ve vztahu k cestovnímu ruchu, dne 10.4.2013, RNDr. Mojmír Vlašín, Ekologický institut Veronica
Přednáška: Gastronomie v seriálu F 1, dne 3.4.2013, Rudolf Pospíšil, šéfkuchař hotelu International Brno
Přednáška: Hotel - jeho fungování od A do Z, 27.3.2013, Ing. Jan Bernatík, ředitel hotelu Slovan
Seminář: "Španělská gastronomie - seminář s ochutnávkou". 29.3.2013. Španělská gastronomie, zajímavé pokrmy a suroviny, filozofie středomořských výživových zvyklostí.
Přednáška: Agroturismus v České republice, trendy v udržitelném cestovním ruchu a výzkum na FRRMS MENDELU, 20.3.2013, Mgr. Ondřej Konečný, MU Brno
Přednáška: Moderní gastronomické trendy, 13.3.2013, Filip Sajler - z pořadu Kluci v akci
Přednáška: Hygienické požadavky na provoz zařízení stravovacích služeb, 6.3.2013, MVDr. Eva Chomoucká - Krajská hygienická stanice Jihomoravského kraje
Přednáška: Letiště Brno, 27.2.2013, Ing. Radomír Janík - Letiště Brno, a.s.
Přednáška: Současné lázeňství, 20.2.2013, Ing. Milan Sýkora - Lázně Hodonín
Přednáška: Projektový management v praxi, 13.2.2013, Mgr. Pavla Zdráhalová - DRING Consulting, s.r.o.
Přednáška: Malá města a význam informací pro jejich rozvoj, 6.2.2013, Mgr. Tomáš Krejčí - Ústav Geoniky Akademie věd České republiky, v.v.i.
Veletrh TOP GASTRO & HOTEL 2013 a Veletrh cestovního ruchu HOLIDAY WORLD 2013 a GOLF SHOW 2013 Výstaviště Praha 8.2.2013
Veletrh cestovního ruchu GO a REGIONTOUR 17. 1. 2013 – 20. 1. 2013 BVV Brno
Žatecký pivo CUP 2013 dne 23. 1. 2013. Marek Reichman, 6.místo. Výsledková listina
Den otevřených dveří 29.11.2012
3. ročník Běhu na limču do Myslivny 23.10.2012
1. celorepublikový den otevřených dveří soukromých škol 15.11.2012
Konference výchovného poradenství 15.11.2012
16. ročník mezinárodní soutěže Brněnský soudek a Mladý sommelier 2012 v Hotelu Slovan 10.10.2012

login:
heslo: