L’Ecole hôtellière

 

 

Indications de base

 

 

Indications de base de l’école

 

 

 

Nom de l’école, siège, forme juridique:

 

L’Ecole hôtellière, SARL

Bosonožská 9, 625 00 Brno

Forme juridique : société à responssabilité limitée

Date de l’itégration dans le reseau :

4. 5. 1992, entrer en vigeur 2. 9. 1992, numéro de référence 3023/92

 

Décision dernière :

24. 3. 2006, n.r. 5619/2006-21

 

 

 

Organigramme foctionnel

de l’ESCH

 

 

Diréctrice de l’école PhDr : Ludmila Bartoňová

Directeurs adjoints Mgr. Tomáš Marousek

Mgr. Ilona Grulichová

 

Orientatrice professionnelle et éducative Ing. Jitka Horáková

Méthodologiste de la prévention

des phénomènes sociaux pathologiques Mgr. Ilona Grulichová

Coordonateur

dans le domaine des TIC Mgr. Pavel Urbiš

Coordonnateur dans le domaine

de l’éducation envirommentale Mgr. David Dolejší

Porte-parole de presse Mgr. Ilona Grulichová

 

 

 

Programme scolaire éducatif (PSÉ)

 

 

PSÉ Hôtellerie

Document joint svphot.doc

PSÉ Académie de commerce

Document joint svpoa.doc

 

 

Conseil scolaire

 

 

 

Conseil scolaire

 

Composition:

 

Mgr. Tomáš Marousek

JUDr. Helena Fišerová

Vladimíra Moravčiková

 

 

 

Pour les candidats intéresés aux études et pour le public

 

Disciplines

 

Hôtellerie

 

 

durées 4 ans couvrant par l'examen du Baccalauréat

 

 

durée 2 ans couvrant par l'examen du Baccalauréat

destinnée aux bacheliers d‘une orientation professionnelle ayant le bac

 

durée 5 ans, présence aux cours scolaires 1 fois par semaine est obligée

destinnée aux candidats qui ont terminés au moins la scolarité obligatoire

 

 

 

 

Académie de commerce

 

 

 

durée 4 ans couvrant par l'examen du Baccalauréat

 

 

Contenu de l’ enseignement

 

 

 

durée 2 ans destinnée aux candidats de la certification des études secondaires par l'examen du Baccalauréat

destinnée aux bacheliers d‘une orientation professionnelle ayant le bac

 

durée 5 ans, présence aux cours scolaires 1 fois par semaine est obligée

destinnée aux candidats qui ont terminés au moins la scolarité obligatoire

 

 

 

 

Contenu de l’ enseignement

 

Domaines de la formation et le contenu

1er année

2e année

3e année

4e année

Au total

Enseignement des langues

Tchèque

 

 

 

 

 

Langue étrangère - 1ère langue

 

 

 

 

 

Langue étrangère – 2e langue

 

 

 

 

 

Enseignement socioculturel

Base des sciences sociales

 

 

 

 

 

Histoire

 

 

 

 

 

Droit

 

 

 

 

 

Enseignement des sciences naturelles

Base des sciences naturelles

 

 

 

 

 

Enseignement des maths

Mathématiques

 

 

 

 

 

Enseignement esthétique

Littérature

 

 

 

 

 

Enseignement pour la santé

Sport

 

 

 

 

 

Enseignement des TIC

Utilisation de l’ordinateur

 

 

 

 

 

Technique de l’administration

 

 

 

 

 

Ékonomie et Marketing

Ékonomie

 

 

 

 

 

Comptabilité

 

 

 

 

 

Gastronomie

Science de la nutrition

 

 

 

 

 

Technologie de la préparation des aliments

 

 

 

 

 

Techniques de restauration

 

 

 

 

 

Hôtellerie

L'entreprise hôtelière

 

 

 

 

 

Application pratiques

 

 

 

 

 

Tourisme

Géographie du tourisme

 

 

 

 

 

Tourisme

 

 

 

 

 

Communication dans les services

Correspondance commerciale

 

 

 

 

 

Matières à option

Exercices des Mathématiques

 

 

 

 

 

Séminaire des sciences socioculturelles

 

 

 

 

 

COURS EN SEMAINE

AU TOTAL

 

 

 

 

 


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